Tamammdir.. bugün burda pazar oldugu icin
anaokulun benden bi kek istegi oldu kabul ettim
yaptim ama hava yagmurlu oldugu iptal edildi vee yaptigim kekim bize kaldi ;)
evett pazargününden nefret ederim ama bugün güzel gececek gibi
- Kekimiz Elma'li ve Seftali'li
Almanca tarifine ve resimlerine
burdan ulasabilirsiniz
Asli'nin istegi nedeniyle tarifide yazdim
Almancadan türkceye cevirdigim icin zorluk cekmedim degil
önemli olan anlamaniz...
umarim hata yapmamisimdir sorulariniz varsa sorabilirsiniz :)
cok kolay basit
ve
Lezzetli...
Tarifimiz :
1 Yumurta
80g Seker
1 Paket Vanilyali Puddingtozu
175g Un
70g oda sicakliginda Margarin
1 tatlikasigi Kabartmatozu
Ici icin :
200g Lorpeyniri
200g Eksi Krema
200g Sivi Kaymak
250g Elma
250g Seftali
80g Toz Seker
1 Paket Vanilyali Seker
1 Paket Vanilyali Puddingtozu
(alman puddingi sekersiz oldugu icin daha az seker eklemeniz gerekir)
- ilk önce Sekeri ve Margarinimizi cirpiyoruz ve yumurtamizi ekleyip devam cirpiyoruz
- Ayri bi kapda Un'umuzu Vanilyali Pudding Toz'umuzu ve Kabartmatoz'umuzu karistiriyoruz
- Ve Margarin Karisimimiza ekleyip iyice yuguruyoruz
- kek kalibimiza göre aciyoruz icine koyup kenarlarini yokari cekiyoruz ve düzlestiriyoruz ( resimlere bakiniz )
- Ic Icin : Ilk önce Kaymagimizi cirpiyoruz
- Eksi Krema, Lor Peyniri, Sekerlerimizi ve Puddingtozumuzu karistirip cirptigimiz Kaymagimiz la yavas yavas karistirdiktan sonra elmamizi-Seftalimizi soyuyoruz kücük ve ince bizi rahatsiz etmiyecek sekilde dogruyoruz ve karistigidimiz karisima koyup tekrardan yavas yavas karistiriyoruz ve Hamurumuzu koydugumuz kalibin icine döküyoruz
- isteyen firina sürmeden önce üzerine tarcin ve seker ekeleyebilir ..
180° Derecede 40Dakika
ciktiginda üzeri daha pismemis gibi görünsede
sogdugunda kendi kendine donuyor ...
Kolay gelsin , Affiyet olsun....
bu aralari Favorit Kekim bunu söylemeden gecmiyeyim dedim =)
